منتديات اسامة حمدان الرقب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات اسامة حمدان الرقب

ملتقى عشاق تراب الاردن *مقاطع فيديو مثيرة * برامج * مقالات * اصول العشائر الاردنية * العاب بنات * صور * انترنت * اكلات شعبية
 
الرئيسيةدجاج تاندوري I_icon_mini_portalأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الثقافة الادبية واللغوية / لجميع الفروع 2002 الدورة الصيفية
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالسبت مارس 22 2014, 13:46 من طرف أبو فادي

» environment
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالإثنين مارس 21 2011, 10:53 من طرف Dr Nawal

» مجلة التربية الخاصة .. مجلة الكترونية رائعة www.spjou.com
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالإثنين مارس 21 2011, 10:42 من طرف Dr Nawal

» مجلة التربية الخاصة .. مجلة الكترونية رائعة www.spjou.com
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 29 2010, 16:11 من طرف abuasal

» منتديات التربية الخاصة http://www.spjou.com/vb/
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 29 2010, 16:08 من طرف abuasal

» اتصل للاردن ب 15 هللة فقط من المملكة
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 29 2010, 05:09 من طرف رضاء

» اهلا وسهلا بأبرز علماء البيئة في الوطن العربي
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 13 2010, 11:40 من طرف Dr Nawal

» عشيرة آل وشاح
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 04 2010, 17:08 من طرف زائر

» أشهر عشائر محافظة اربد ( عروس الشمال)
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالسبت يونيو 19 2010, 03:51 من طرف زائر

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
مجلة التربية الخاصة .. مجلة الكترونية رائعة www.spjou.com
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 29 2010, 16:11 من طرف abuasal
منتديات التربية الخاصة > الأقــســـام الـخـاصـة > منتدى التربية الخاصة > تحميل كتب وأبحاث في التربية الخاصة
قراءة القران الكريم التي ابكت رؤساء الدول
http://www.spjou.com/vb/

مجلة النربية الخاصة

http://www.spjou.com/
منتديات التربية …

تعاليق: 0
عشيرة آل وشاح
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 29 2009, 13:02 من طرف abuasal
عشيرة آل وشاح


هي من العشائر العربية الكبيرة صريحة النسب وتنتسب عشيرة آل وشاح إلى قبيلة بني سليم العدنانية وديار سليم القديمة والتاريخية ما بين مكة المكرمة والمدينة المنورة وذلك في وادي ساية وستارة وما حولهما من …

تعاليق: 3
أشهر عشائر محافظة اربد ( عروس الشمال)
دجاج تاندوري I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 17 2009, 14:11 من طرف abuasal
أشهر عشائر محافظة اربد ( عروس الشمال)




عشائر اربد

1. منطقة الكفارات

تقع هذه المنطقة في شمال المحافظة وعلى الحدود السوريةومن قراها : عقرباء ويبلا وسمر وسحم وكفر سوم وحُبراص وغيرها.
وتعتبر عشيرة " العبيدات " …

تعاليق: 2
منتدى

 

 دجاج تاندوري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
abuasal

abuasal


عدد المساهمات : 231
نقاط : 685
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 17/08/2009
العمر : 42
الموقع : الاردن

دجاج تاندوري Empty
مُساهمةموضوع: دجاج تاندوري   دجاج تاندوري I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 23 2009, 06:50

دجاج تاندوري


المقادير

قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة
ثلاث فصوص ثوم مفروم

ملعقة كبيرة مسحوق تاندوري

نصف ملعقة ملح

كوب لبن زبادي

ربع كيلو قطع دجاج من الصدر بدون جلد أو عظم

ملعقتان كبيرتان زيت

مائتان وخمس وعشرون جراما أرز بسماتي

ربع ملعقة صغيرة كركم أصفر

أوراق كزبرة خضراء للزينة

الطريقة

يخلط الثوم مع الزنجبيل ومسحوق التاندوري والملح والزبادي

تحدث قطوع في صدور الدجاج بواسطة سكين حاد ثم تتبل بخليط التاندوري جيد، وتترك لمدة ساعة مع تقليبها مرة واحدة
يدهن الدجاج بالزيت ثم تشوى القطع تحت لهب الشواية لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج القطع مع تقليبها مرة واحدة
يسلق الأرز مع الكركم في ماء معلي مملح لمدة عشر دقائق ثم يصفى من ماء السلق ويوضع في طبق التقديم كفرشة للدجاج ثم تزين القطع بأوراق الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://spjou.ahlamontada.net
 
دجاج تاندوري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اسامة حمدان الرقب :: منتدى اسامة حمدان الرقب :: المطبخ العربي-
انتقل الى: